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Heißgetränk
Winterlich
Fein & würzig
Mit Alkohol
Vorbereitung
5 min
Niveau
Leicht
Zubereitung
10 min

Apfel-Punsch mit Amaretto

Der Apfel Punsch mit Amaretto ist ein heißer Begleiter für kalte Wintertage!

Perfektes
Paar

Match made in heaven! Der Ceylon Zimt ist in der kalten Jahreszeit ein Must-have in jedem Gewürzschrank!

Ceylon Zimt / Zimt gemahlen
Vorbereitung
5 min
Niveau
Leicht
Zubereitung
10 min

Zubereitung

1

Orangen halbieren und den Saft beider Orangen auspressen. Apfelsaft, Orangensaft,
Honig, Zimt, Anis sowie Nelken in einem Topf mischen und die Mischung
ca. 5 Minuten köcheln lassen. Da noch kein Alkohol in der Mischung ist, muss
nicht auf die Temperatur geachtet werden.

2

Entferne dann die Anissterne und Nelken. Gieße den Cidre bzw. den Apfelwein sowie den Rum und den Amaretto hinzu. Süße eventuell mit etwas mehr Honig nach und erhitze den Punsch noch einmal kurz auf niedriger Stufe. Achte darauf, dass der Punsch nicht kocht, da der Alkohol ansonsten verkocht.

3

Gieße den Apfel-Punsch in Punschgläser und gib je nach Geschmack etwas
Schlagsahne als Topping hinzu. Diese kann mit etwas Zimt verfeinert werden.
Stecke jeweils eine Apfelscheibe als Dekoration an den Rand des Glases und
fertig ist der selbstgemachte Apfel-Punsch!

 

Zutaten

+
-
  • 500 ml Apfelsaft
  • Saft von 2 Orangen
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Ceylon Zimt
  • 2 Stk. Sternanis
  • 2 Gewürznelken
  • 400 ml Cidre/ Apfelwein
  • 50 ml Rum (nach Geschmack)
  • 50 ml Amaretto Likör
  • Schlagsahne (nach Geschmack)
  • Apfelringe zur Dekoration

Apfel-Punsch alkoholfrei

Falls du eine alkoholfreie Variante dieses Punsches möchtest, lässt du einfach den Schritt mit der Zugabe des Alkohols weg. Möchtest du zweierlei Varianten anbieten, schöpft du einfach etwas Punsch ab, bevor der Wein hinzugefügt wird. Lass es dir schmecken!

Probiere weitere weihnachtliche Getränke wie den Bratapfel-Zimt Punsch oder das Rezept Feuerzangenbowle mit tollen winterlichen Aromen! Besonders schmackhaft werden die Weihnachtsgetränke, wenn du diese mit unserem Glühweingewürz verfeinerst.

Perfektes
Paar

Match made in heaven! Der Ceylon Zimt ist in der kalten Jahreszeit ein Must-have in jedem Gewürzschrank!

Ceylon Zimt / Zimt gemahlen
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