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One-Pot Gerichte
One-Pot Gerichte

One-Pot-Gerichte

One-Pot-Gerichte sind die perfekte Wahl für schnelle, einfache und leckere Mahlzeiten. Sie sind ideal für turbulente Wochenenden oder anstrengende Arbeitstage, an denen du keine Lust hast, dich lange mit dem Kochen aufzuhalten. One Pot Gerichte sind in der Regel in kurzer Zeit zubereitet und erfordern nur wenige Zutaten. Sie sind daher perfekt für diejenigen, die gerne frisch kochen, aber nicht viel Zeit haben.

Was genau ist ein One-Pot-Gericht?

Ein One-Pot-Gericht ist im Grunde genommen ein Gericht, für dessen Zubereitung man nur einen Topf oder eine Pfanne benötigt. Der Trend geht auf die US-Amerikanerin Martha Stewart zurück, die dafür einfache, abwechslungsreiche und zeitsparende Rezepte entwickelt hat. One-Pot-Gerichte sind nicht nur Eintöpfe, sondern auch abwechslungsreiche Gerichte mit Pasta, Reis, Fleisch, Fisch und Gemüse. 

Für die Zubereitung der One-Pot-Gerichte kannst du die einzelnen Zutaten einfach in einen Topf geben und mit ein paar Gewürzen und etwas Flüssigkeit für 15-20 Minuten köcheln lassen. Durch das gemeinsame Garen der Zutaten verbinden sich die einzelnen Aromen und die Sauce wird schön sämig. Neben der kurzen Zubereitungszeit ersparst du dir auch das lästige Abwaschen von verschiedenen Töpfen und Pfannen.

One-Pot Gericht
One-Pot Gericht im Topf

One Pot Rezepte: Schnelle und leckere Küche

One Pot Gerichte eignen sich für die gesamte Familie und sind aus diesem Grund auch ideal für das sogenannte Meal Prepping: Beispielsweise kannst du ein One-Pot-Gericht am Wochenende zubereiten und die restlichen Portionen für einen späteren Zeitpunkt einfrieren. Dann hast du für die nächste Woche schon ein paar leckere und schnelle Mahlzeiten zum Auftauen bereit. Aufgrund der einfachen und schnellen Zubereitung eignen sich One-Pot Gerichte auch perfekt für Partys. 

Tipps & Tricks für One-Pot Gerichte

One-Pot-Gerichte sind die perfekte Wahl für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Wenn du One-Pot-Gerichte zubereiten möchtest, solltest du einige Dinge beachten. Hier sind die 7 besten Tipps, die dir helfen, leckere One-Pot-Gerichte zuzubereiten:

  1. Verwende hochwertige und frische Zutaten:
    Gesunde One-Pot-Gerichte sind nur so gesund und gut, wie die Zutaten, die du verwendest. Achte also darauf, hochwertige und frische Zutaten zu verwenden.
  2. Schneide die Zutaten in gleich große Stücke:
    Damit die Gerichte gleichmäßig garen, ist es wichtig, die Zutaten in gleich große Stücke zu schneiden. So können sie gleichmäßig garen und du hast am Ende ein perfekt gegartes Gericht.
  3. Gib die richtige Menge an Flüssigkeit hinzu:
    Um sicherzustellen, dass dein Gericht nicht zu trocken oder zu flüssig wird, solltest du die richtige Menge an Flüssigkeit hinzugeben.
  4. Wähle die richtige Pfanne oder den richtigen Topf:
    Die Größe der Pfanne oder des Topfes, den du verwendest, ist entscheidend für das Garen deines Gerichts. Achte also darauf, die richtige Größe zu wählen.
  5. Verwende die richtige Hitze:
    Um sicherzustellen, dass dein Gericht perfekt gegart wird, solltest du die richtige Hitze verwenden. Wenn du zu hohe Temperaturen verwendest, wird das Gericht verbrennen. Wenn du zu niedrige Temperaturen verwendest, wird das Gericht nicht ganz gar werden.
  6. Rühre regelmäßig um:
    Um sicherzustellen, dass dein Gericht gleichmäßig gart, solltest du regelmäßig umrühren.
  7. Lass das Gericht ruhen:
    Nachdem du das Gericht fertiggestellt hast, solltest du es ruhen lassen, bevor du es servierst. So können die Aromen sich entwickeln und das Gericht wird noch leckerer. Zum Beispiel Chili con Carne oder Gulasch schmecken am nächsten Tag noch besser.

Vegetarische One-Pot-Gerichte

Vegetarische One Pot Gerichte sind schnell und einfach zubereitet und schmecken garantiert der gesamten Familie! Hier stellen wir dir ein paar leckere Rezepte vor:

Feta Pasta aus dem Ofen

Dieses One-Pot-Pasta-Gericht ist ein einfaches Gericht, das immer gut schmeckt. Hierfür einfach Nudeln, Feta, Gemüse, Olivenöl und Gewürze zusammen mit Wasser in eine Auflaufform geben und im Ofen backen. Das Ergebnis ist ein leckeres und gesundes Gericht, welches das Herz von Groß und Klein höherschlagen lässt!

Vegane Lasagnen-Suppe

Bei diesem leckeren One-Pot Rezept wurde Lasagne neu interpretiert. Indem du die Lasagne-Platten in der Bolognese-Soße mitkochst, nehmen sie das feine Aroma der Gewürze mit auf. 

Gemüse Reis Pfanne

Dieses einfache Gericht ist die perfekte Mahlzeit für einen stressigen Tag. Reis, Gemüse und Gewürze werden in einer Pfanne zusammen gekocht und das Ergebnis ist ein leckeres, gesundes Gericht.

Vegane Lasagnen Suppe

One Pot Gerichte mit Fleisch

One Pot Rezepte mit Hähnchen, Rind und Co. sind nicht nur bei Sportlern und Ernährungsbewussten sehr beliebt. Diese Gerichte liefern dir neben einem einzigartigen Geschmack zusätzlich reichlich Protein.

One Pot Hühnerpfanne

Hühnerbrust wird in einer Pfanne angebraten und dann mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen verfeinert. Das Ergebnis ist ein aromatisches und gesundes Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist.

One Pot Chili con Carne

Das Chili con Carne ist wohl das älteste und bekannteste One Pot Gericht weltweit. Der mexikanische Chilieintopf ist ein beliebtes Gericht in vielen Ländern! Chili con Carne ist ein leckeres und gesundes One Pot Gericht, das perfekt für einen stressigen Tag ist.

One-Pot Chili

One Pot: Die perfekte Wahl für Abende mit Freunden

One Pot Gerichte sind die perfekte Wahl für einen stressfreien, entspannten Abend. Sie sind einfach zuzubereiten, schmecken hervorragend und man hat am nächsten Tag weniger Aufwand mit dem Abwasch. Durch die vielfältigen Gewürze von MEIN GENUSS werden One Pot Gerichte zu einem wahren Gaumenschmaus und man kann sich ganz auf die Geselligkeit mit Freunden und Familie konzentrieren. 

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Egal welche Vorlieben man hat, mit den Gewürzen und Gewürzmischungen aus unserem Gewürzsortiment kannst du immer wieder neue Geschmackserlebnisse kreieren und dich ganz entspannt zurücklehnen. Warum also nicht öfter ein One Pot Gericht kochen und sich die Zeit und Mühe sparen?

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