Das Chili Salz aus unserem großen Gewürze Sortiment ist ein vielseitiger Allrounder. Feines Aroma von Steinsalz wird mit der kräftigen Schärfe von Chili kombiniert. Für einen intensiven und lang anhaltenden Chiligeschmack sorgen die bekannten Thai-Chilis.
Mexikaner und Inder schwören auf den ganz besonderen Schärfe-Kick von Chili. Die scharfe Schote hat aber auch für europäische Zungen jede Menge zu bieten. Chilis schmecken nicht einfach nur scharf, sie haben ein umfangreiches Aromenspektrum mit im Gepäck. Abhängig von der Sorte können sie säuerlich, fruchtig, sogar süßlich oder blumig schmecken. Für unser exklusives Chili Salz kommen die bekannten Thai-Chilis zur Anwendung. Diese Chili-Sorte gehört zu den schneidend scharfen Vertretern. Für die scharfe asiatische Küche sind sie unersetzliche Gewürze. Kombiniert werden die intensiven Scharfmacher in unserem Chili Salz mit hochwertigem und reinen Steinsalz aus der pakistanischen Provinz Punjab. So entsteht ein sehr aromatisches Gewürzsalz, mit dem du eine Vielzahl von Speisen verfeinern kannst. Eine Prise Chili Salz peppt fruchtige Tomatensoßen auf oder bringt eine angenehm feurige Note in leckere Dips. Auch Fisch und Meeresfrüchte profitieren von dem besonderen Aroma. Tofu steht bei immer mehr Menschen regelmäßig auf dem Speiseplan. Damit der Fleischersatz auch wirklich schmeckt, kommt es auf das richtige Gewürz an - auch hier bietet sich unser Chili Salz an.
In unserem Onlineshop kannst du nicht nur erstklassiges Chili Salz kaufen, sondern findest auch viele andere hochwertige Gewürze und Gewürzmischungen, um deine Gericht in kulinarische Highlights zu verwandeln.
Unser Chili Salz besteht aus reinem Steinsalz und Chili. So entsteht ein aromatisches Gewürzsalz, das ausgesprochen lecker schmeckt. Aber auch aus optischer Sicht hat es einiges zu bieten. Um das Gewürzsalz herzustellen, werden frische Chilischoten verwendet. Dadurch nimmt das mittelkörnige Salz einen warmen orange-roten Farbton an. Durchsetzt ist das Salz von groben Bestandteilen der Chilischoten. In einer edlen Salzmühle mit Glasbehälter kommt das Chili Salz auf dem Tisch besonders gut zur Geltung. Übrigens eignet sich das Chili Salz auch wunderbar als Geschenkidee. Wer gerne grillt, weiß gute und hochwertige Gewürze und Mischungen zu schätzen. Mit einer kräftigen Prise von unserem Chili Salz bekommt jeder Rub eine ganz besondere Note. Eine sehr leckere Kombination entsteht, verfeinerst du zarten Fisch oder frische Meeresfrüchte mit dem Salz. Bitte beachte: Beim Würzen mit Chili solltest du mit Bedacht vorgehen und vorsichtig dosieren. Das gilt vor allem dann, wenn du das Chili Salz das erste Mal ausprobierst. Taste dich langsam an den gewünschten Schärfe- und Würzgrad heran. Entdecke jetzt in unserem Onlineshop die große Auswahl an hochwertigen und natürlichen Gewürzen.
Der Geschmack von Chili Salz ist abhängig vom Verhältnis von Salz und Chilis. So kann der Geschmack erheblich variieren, von dezent-mild bis feurig-pikant. Auch die Chili-Sorte spielt beim Geschmack eine wesentliche Rolle. Die Schärfe wird jeweils mit einer angenehmen Salz-Note abgerundet. Es ist ein wahres Multi-Talent in der Küche.
Chili Salz besteht in der Regel aus zwei Inhaltsstoffen - Salz und Chilischoten. Beide können eine gesundheitsfördernde Wirkung auf den Körper haben. Salz ist lebenswichtig für den menschlichen Körper. Es sorgt für die Regulierung des Wasserhaushalts und überstützt die Verdauung sowie die Arbeit der Muskeln. Dagegen hat die Chilischote mit dem enthaltenen Capsaicin eine schmerzlindernde und entzündungshemmende Wirkung. Der Scharfstoff stärkt zudem das Immunsystem und soll auch beim Abnehmen unterstützen.
Wenn es doch mal zu scharf geworden ist, können hineingeschmolzener Käse oder falls zum Rezept passend etwas Zucker hinzugegeben werden. Indische Currygerichte streckst du einfach mit etwas Kokosmilch.
Die Aromadose schützt die Gewürze zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit. Eine spezielle Innenbeschichtung der Metalldose garantiert ihre Lebensmittelverträglichkeit.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Dosen technisch bedingt variieren können.
Maße: 5,7 x 8,2 x 5,7 cm
Material: Weißblechdose mit lebensmittelechtem Schutzlack
Farbe: orange-rötlich
Geschmack: würzig, scharf
Geruch: arttypisch
Struktur: Mittelkörnig, 1-2 mm
Steinsalz (91%), Chilischoten (9%)
Geschmacksverstärker
Zwiebel
Konservierungsstoffe
Aromastoffe
Farbstoffe
Knoblauch
Laktose
Zusatzstoffe
100 g enthalten durchschnittlich:
