Bereits in der Antike war der berühmte Arzt Hippokrates von den gesundheitsfördernden Wirkungen der Hagebutte überzeugt. Der Hagebuttentee ist eine gesunde Vitaminbombe, die fruchtig sowie leicht sauer und herb schmeckt.
Die Scheinfrüchte der gemeinen Heckenrose sehen nicht nur schön aus, sondern übertreffen mit ihrem hohen Vitamin C Gehalt sogar Zitronen und Sanddorn. Zum Vergleich: Zitronen enthalten ungefähr 50mg und Sanddorn bis zu 450mg Vitamin C pro 100 Gramm. Die gleiche Menge Hagebutten jedoch enthält durchschnittlich circa 1050 mg Vitamin C. Da das Vitamin dafür bekannt ist, das Immunsystem zu unterstützen, kann es sich lohnen zur Vorbeugung oder während einer Erkältung Hagebuttentee zu sich zu nehmen. Neben Vitamin C enthalten Hagebutten auch viel Vitamin E und B.
Im MEIN GENUSS Onlineshop kannst du puren Hagebuttentee kaufen. Du findest dort aber auch die leckere Früchteteemischung Wildfrüchte, die unter anderem Hagebutten enthält. Alle MEIN GENUSS Tees sind frei von künstlichen Aroma- und Farbstoffen sowie von Konservierungsstoffen.
Je nach Zubereitungsart schmeckt Hagebuttentee leicht säuerlich-herb bis fruchtig-süß. Für die feine Säure sind Fruchtsäuren verantwortlich. Der Aufguss aus den Früchten der gemeinen Heckenrose kann je nach Belieben ungesüßt oder mit Honig oder Kandis gesüßt getrunken werden.
Die Hagebutte ist reich an wertvollem Vitamin C. Da dieses Vitamin wasserlöslich ist, geht es bei einem Aufguss auch in den Tee über. Vitamin C kann zur Förderung des Immunsystems beitragen, weshalb der Tee häufig bei Erkältungen zum Einsatz kommt. Außerdem ist das Vitamin sehr wichtig für den Aufbau der Knochensubstanz. Gleichzeitig wird dem Hagebuttentee eine leicht entgiftende und harntreibende Wirkung zugesprochen. Deshalb kann dich der Genuss von Hagebuttentee bei einer Fasten- oder Detox-Kur unterstützen. Die in Hagebutten enthaltenen Pektine sind dafür bekannt, die Verdauung zu fördern.
Hagebuttentee kann aufgrund seines hohen Vitamin C Gehalts dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken. Ebenso enthalten sie eine große Menge an wichtigem Vitamin E und B. Die Fruchtsäuren verbessern angeblich die Ausscheidung von Schadstoffen und können beim Entgiften helfen. Aufgrund der enthaltenen Pektine und Flavonoide sollen Hagebutten außerdem verdauungsfördernd sowie antibakteriell und antiviral wirken. Hagebutten sind auch für ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt.
Bereits Hippokrates, ein berühmter Arzt der Antike, war davon überzeugt, dass die Hagebutte gegen Entzündungen wirkt. Diese entzündungshemmende Wirkung sei sogar so stark, dass mit Hagebutten Arthrose und rheumatische Beschwerden gelindert werden könnten. Für eine solche Hagebutten-Therapie kommt allerdings nicht nur Hagebuttentee, sondern vor allem Hagebuttenpulver zum Einsatz, da die Wirkstoffe darin höher dosiert sind.
Hagebuttentee kannst du ganz klassisch zubereiten, indem du 2 TL getrocknete Hagebuttenschalen direkt mit 250ml kochendem Wasser übergießt. Diesen Aufguss lässt du 10-15 Minuten ziehen.
Den maximalen Geschmack der Hagebutte erhältst du jedoch, wenn du bei der Zubereitung einen Trick anwendest. Dieser ist zwar zeitlich etwas aufwendiger als die klassische Zubereitung, die investierte Zeit zahlt sich aber aus: Für einen sehr aromatischen Hagebuttentee, 2TL der getrockneten Hagebuttenschalen abends mit 250ml kaltem Wasser ansetzen und über Nacht zugedeckt ziehen lassen. Die Mischung am nächsten Morgen aufkochen, für circa drei Minuten leicht köcheln und danach zugedeckt noch etwas ziehen lassen. Der Hagebuttentee, den du damit erhältst, hat eine intensivrote Farbe und schmeckt fruchtig und süß.
Setze die Hagebuttenschalen in kaltem Wasser an, lasse die Mischung circa 12 Stunden ziehen und koche das Wasser dann kurz auf. So erhältst du ein intensiv rotes und sehr aromatisches fruchtiges Getränk.
Die Aromadose schützt die Tees zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit. Eine spezielle Innenbeschichtung der Metalldose garantiert ihre Lebensmittelverträglichkeit.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Dosen technisch bedingt variieren können.
Maße: 5,7 x 8,2 x 5,7 cm
Material: Weißblechdose mit lebensmittelechtem Schutzlack
Für ein optimales Geschmackserlebnis bitte die Zubereitungshinweise zu den einzelnen Tees beachten.
Temperatur: 100°C
Ziehzeit: 10-15 Min.
Menge: 2 TL auf 250 ml Wasser
Rose hip peels
Geschmacksverstärker
Konservierungsstoffe
Aromastoffe
Farbstoffe
Zusatzstoffe
100 ml Tee enthalten durchschnittlich:
Dass sich die kleinen Hagebuttenkerne super als Juckpulver eignen, weiß fast jedes Kind. Als Sammelfrucht enthält die Hagebutte viele kleine Nüsse. Diese sind mit feinen Härchen ummantelt, an denen sich wiederum kleine Widerhaken befinden. Genau diese erzeugen bei Hautkontakt den berühmt berüchtigten Juckreiz. Allerdings gibt es auch Menschen, die auf Hagebutten allergisch reagieren, weshalb sich ein harmloser Kinderstreich im schlimmsten Fall in eine gefährliche Situation wandeln kann.
